云南省的朋友们，一起来看下最近身边发生了什么新鲜事儿~~
1、倚邦鸡舌头，一个最不像普洱茶的普洱
在普洱茶古茶园中有多个古茶园都是大叶种、小叶种并存，就中小叶种而言，倚邦，不愧是赫赫有名的小叶种普洱茶！倚邦茶是众多普洱茶爱好者所追逐和喜爱的，一个倚邦，是整部明清近代普洱茶史的精彩华章！只是相对来说，倚邦的小叶种非常有特色，于是大家提到倚邦，便会很自然的想到小叶种。普洱茶是个好东西，喜欢喝茶的你，不管之前喝的是哪个产区的普洱茶，现在都不妨从倚邦或者再喝一次倚邦。猫耳朵因其叶片团而圆，像极了猫的小耳朵，因此得名猫耳朵，而鸡舌头的芽叶尖而细，像鸡的舌头一样，所以当地人称之为鸡舌头，虽然两者外形上有差异，但滋味上并无差别，甚至同一棵茶树会同时出现猫耳朵和鸡舌头。鸡舌头是小中之小，汤水鲜甜无比，俘获了无数茶客的心，这种鲜甜，也许只有云南七月时的山中鲜菌能与之相比。虽然博得众人的喜爱，可惜鸡舌头产量特别少，因为太过细小，采摘费劲不压称，几个人忙碌一天也就摘个五六公斤的鲜叶，特别是赶上古树茶大量开采的时候，很多茶农都不愿意采。很多人不理解，做鸡舌头费力不讨好，为什么我们还要做，其实，喝过一口，就知道为什么了。
2、仅凭肉眼你在哪里能看到过最壮丽的星空？什么感受？
这里有着云海与大山，但是谁说云海与星空不可兼得呢？哀牢山的夜晚也是极美的。石林应该算是大家都耳熟能详的地方了，一说起云南很难不想到石林吧。奇石之间，星门顿开；此刻，我们好似在与时空对话；此刻我们仿佛永生。可能丽江作为一个星空拍摄地那也是极好的，既有雪山为背景，又可以在老君山保护区找到高山草甸，看完星空的同时还能带上自己的另一半去古城闲逛晒太阳。普者黑的星空，说句实话。说到西藏的星空，绕不开珠峰大本营，多米的海拔使得这里自带纯净的星空。拍摄到这张照片的时候正值我20岁生日当天，也是那次西藏之行开启了我的追星之路。香格里拉有着云南之巅卡瓦格博，有着美丽的草场，更有着绚丽的星空；带着心爱的人，在雪山云海间，看星云变幻。由于我是个雨神，所以一直没能见到卡瓦格博的星夜，也是一大遗憾。能在沙林这样离城市不远的地方见到这样的星空也是十分给力的。但是在苍山洱海之滨听着音乐喝着酒拍摄星空想来也是十分惬意的。然乌湖畔的佛塔为我们提供了天然的前景，悄悄告诉你们这可是我人生中 次拍摄星空的照片哦，转眼也已经四年过去了。
3、丽江古城，众多旅游者向往的地方
丽江古城蜚声中外只是最近二十年的事，二十年前丽江古城还是养在深闺人未识。如果不是那场大地震，丽江古城之美还可能长久不为人所知，甚至还可能被某位喜欢推陈出新的地方官推平了建成经济开发区。早上7点多一点，我们离开大理，沿大丽公路向丽江进发。车行约1小时，开始进入山区，许多地方都是盘山而行。准确地说，我们一般所到的丽江古城叫大研镇。作为世界文化遗产项目的丽江古城实际包含大研镇、白沙民居建筑群和束河民居建筑群三个部分。丽江古城面积约3.8平方公里，始建于南宋末年，距今已有多年的历史。我们从古城的北面入城，先是被导游引入一纳西族人家品茶。品完茶出来，我们沿着新华街一路向南走，梦里曾游的古城街景纷纷入眼：多姿的石桥，潺潺的流水，依依的垂柳，幽静的古巷，凝重的古屋。古城里的街道完全依水就势，人为却似天成。站在四方街上，看着四通八达的曲折街道，真后悔没在进古城时买张古城地图。傍晚，饱吃战饭后的我们再度进入古城。
4、走在云南，除了各种水果，这些野菜也是难得的食材，你有吃过吗？
据不完全统计，在我国可作为蔬菜的植物资源约有1馀种，而云南已鉴定的野生蔬菜资源就有种，占全国可食性蔬菜资源的1/5还多。加之各民族素有采食野菜的习惯，全省各地市场几乎都有野生蔬菜销售。在西双版纳，野生蔬菜占市场销售蔬菜量的22%到45%。如今，在云南菜市场上能见到的野菜有：水芹属于伞形科、水芹菜属。多年水生宿根草本植物。水芹别名水英、细本山芹菜、牛草、楚葵、刀芹、蜀芹、野芹菜等。别名：又名大香菜，芫荽，盐荽，胡荽，大芫荽等。是当今世界上 的香味型青菜品种，叶色深绿，叶片宽大肥厚，叶面微皱，叶缘呈锯齿状。是云南民族菜中主要的调味料。别名包茅，为多年生草本。古称包茅，香茅草是生长在亚热带的一种香料，天然含柠檬香味，有和胃通气、醒脑催情的功效。香茅烤鱼是云南少数民族名菜。树番茄可观叶赏果。果实富含果胶，制果酱、果冻、炒食均可。其形状、颜色似小型象牙，又名“象牙菜”，唯云南建水所特有。草芽喜温、喜肥。草芽营养丰富，含多种 酸。凉拌或热汤上放几叶，吃起来满口生香，别有风味。版纳德宏较宜生长。
5、分享一下在云南，米线都有哪些吃法，说说？
现有热汤的米线，我所谓的热汤米线，就是如过桥米线一类的，有单独熬的汤，加到米线里就可以大快朵颐，这类米线品种相当繁多，过桥、牛肉、鸡肉、羊肉、鸭肉、鹅肉、狗肉、兔肉米线等，味道鲜美。这种米线点餐也相当快，直接点几个配肉，店家从大锅里舀一碗汤，自己去抬碗米线加入热汤中，就可以吃了。铜锅是云南许多地方都会使用的器皿，直接用铜锅煮出来的米线，味道会更鲜美。铜锅米线 的特点就是烫，所以冷天吃的时候十分暖和。稀豆粉米线，将烫好后的米线加入汤、稀豆粉和肉酱，其馀作料自己加。 吃的吃法就是凉米线，凉米线是我的 ，昆明天气好，凉米线可以吃半年，从四五月份一直吃到十月份，特别夏天天气热，一碗凉米线下肚，感觉整个世界都是清凉的，既是主食又是零食，小时候去公园玩，走累了来碗凉米线，心里可美了，以前条件在那里，不是你是想吃就能吃的，现在就随意了。卤米线，卤米线和卤味不是一种东西，详细说就是酱拌米线，有的卤米线是在锅里就帮你卤好了，直接装盘子，有的是米线放佐料你自己拌，就看你喜欢哪种，怎么做都行，关键看口味是不是吃。
