匍匐在草丛中的紫色野花,好看还能吃,种子

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春天,花开绚烂的时节,大自然的美丽无处不在。在山坡草丛的一隅,生长着一种紫色的野花,它们跟其他的草类植物生长在一起,三两株紫花同时开放,虽不惹眼,却也别致,阵阵的花香吸引着蝴蝶陆陆续续地飞来,停留。由于盛开的紫花就像是一只只展翅飞翔的蝴蝶,当有真的蝴蝶飞来的时候,甚至有一瞬间的恍惚,分不清哪个是蝴蝶,哪个是花朵。

这种小小的花朵,它的学名叫做紫花地丁,紫花是它的颜色,地丁也是一种植物,又名紫堇,所以,紫花地丁,又叫做野堇菜。由于紫花地丁对环境的适应能力强,喜欢光照,对寒冷的气候也有适应能力,而且,不挑土壤。如此强的适应力,使得全国范围内,从南到北,从东到西,都有生长。它的果实尤其特殊,有三瓣果荚,在果实成熟之后,果荚会快速裂开,它们的种子会像子弹一样,自动弹出,在新的地方生根发芽。

紫花地丁,不仅好看,也可以吃。由于它在春天萌发比较早,是适合春天尝鲜的一种野菜。采摘时候,叶子连同花朵一起采摘回家,或炒,或蒸,或煎,或炸,都可以尝试一遍。而农村最常见的吃法有两种, 种就是把洗干净的花叶和上面粉,蒸着吃,既保留了植物中的天然香气,又使得口感更细嫩软烂。蒸熟之后拌上佐料就可以食用。另外一种做法就是直接凉调。凉调之前焯一下水,然后在冷水里过一遍,捞起来控干就可以凉调了。

紫花地丁还有一个更为重要的作用,它是一种中药材。在农村如果有人被虫子咬伤之后,都会摘一些紫花地丁,搓揉出汁液,到伤口上抹一抹,很多时候,被咬伤的地方慢慢就好了。

由于紫花地丁好养活,热爱美的人们,把它种到花盆里,足不出户,在自家的窗台,也能欣赏到美丽景色。紫花地丁的花期长,而且耐活,是一种适合养在家里的野花。




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