金秋九月,丹桂飘香

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九月开学季,也是一年收获的季节,看着一年的收成,每个人脸上都洋溢着欢乐!

小编是北方人,这里农作物一年可以收割两次,一次是放学季,一次是开学季。看着忙碌的农民伯伯,小编突然就有些想念童年来了,想起那条好久没有走过的乡野小路,这条路小编走了七年,春夏秋冬,四季轮回!

这条通往学校的小路依旧在,只是少了我们的身影,偶尔回去的时候可以在路旁看到村里的孩童在路上追逐嬉戏,突然就有了熟悉的一幕,就像昨天,就在眼前,我们背着妈妈做的小书包,从学校里飞奔出来,冲向家里,就像离开了笼子的小鸟,也许是归家的鸟吧!

小编其实也比较喜欢农耕生活,日出而作,日落而息。但是生活总是不尽人意。人生太多不如意,隐者生活离我们太远,不抓住时代的尾巴真的会被淘汰,不过我们偶尔可以去体会一下男耕女织的生活。

九月同时也是团圆的季节,中秋节,吃桂花糕、赏月,关于桂花糕有很美的一个故事!

桂花糕已有三百多年历史。相传,桂花是杨升庵从月宫里采摘下来的。一天晚上,杨升庵在书房里睡着了,魁星入梦,问杨升庵想不想上月宫折桂,杨升庵说想。所以,魁星便命西海龙王载杨升庵飞上月宫摘桂。到了月宫,杨升庵看见一座宫廷和一株很巨大的桂花树,他努力地爬上去摘下了桂枝,回到书房。后来,杨升庵进京考中了状元。

明末有个叫刘吉利的小贩,他从状元杨升庵桂花飘香的书斋中得到启示,将鲜桂花搜集起来,挤去苦水,用蜜糖浸渍,并与蒸熟米粉、糯米粉、熟油、提糖拌合,装盒成型出售,取名桂花糕。

三百多年来,承继制造桂花糕的糖块坊不断改进工艺,现以精制白糖、饴糖、面粉、糯米粉、菜油、蜜桂花等为制造质料。按恰当份额配好,通过蒸、炒、磨、拌、擀、匣、刀切等工序精制而成。桂花糕具有洁白如玉,清甜爽口,细腻化渣,桂香浓郁的特色。

如今的桂花糕


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