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农村里的荠菜不仅是拿来喂兔子，还能做成美食，甚至比吃肉香！世界上有很多好吃的美食，这些美食大部分都存在在中国。不得不说，中国是一个美食大国，连菜系就有八大种，比如鲁、川、粤、苏、闽、浙、湘、徽等。甚至还有一些在中国较有影响的细分菜系，潮州菜，东北菜，本帮菜，赣菜，楚菜，京菜，津菜，冀菜，豫菜，客家菜等菜系。
其实除了这些菜系之外，在那么多个城市地区里面，隐藏着许许多多的美食小吃，是很多人都没有全部吃完过的。小巫还知道在农村里面，还有很多农村美食，甚至连城里人都没有吃过。小巫小时候是在农村老家生活，所以吃过的农村美食还真是不少呢。
比如最近小巫就看到有一位小伙，他和他的媳妇准备到农村采摘一些野味。说到野味，肯定很多人没用吃过，野味可是非常不错的玩意，种类非常多，是大自然的产物。每一种野味的价值都不一样，有的营养价值很高，有的药用价值很丰富，甚至还有经济价值呢。
这对夫妻要去采摘的是一种名叫荠菜的野味，这种荠菜其实大多数时候是用来喂兔子吃的，但是也可以做成美食来吃。小伙总是听自家的老妈说，荠菜是个好东西，所以就打算采摘回家做成美食来吃。带回家之后小伙把荠菜先拿去洗干净，然后用水烧开。
接着就可以把这样的它拿去煮一煮，煮的时候还需要加一些小葱和香菜。这些小葱和香菜都是在农村里面采摘来的，非常的新鲜。煮完荠菜之后，还需要调制出一碗酱料，这酱料可是小伙的 秘方，调制完之后就可以吃了。把荠菜夹起来，然后真个蘸在酱料里面，吃完简直比吃肉还香。不知道你们觉得如何？
