紫苏叶的功效与作用

紫苏叶的功效与作用

1、解表散寒

紫苏叶味辛、性温，具有发汗解表、行气宽中的功效。可用于风寒感冒、咳嗽痰多等症的治疗。对于脾胃虚寒引起的呕吐泄泻也有很好的疗效。此外，还可以用于治疗鱼蟹中*等病症，效果显著。

2、润肠通便

紫苏叶中含有丰富的挥发油及芳香类物质，能促进胃肠蠕动而加快排便的速度，从而起到润肠通便的功效；同时还能抑制大肠杆菌的生长繁殖和肠道有害物质的吸收而起到抗菌消炎的效果。所以经常食用紫苏叶可以有效预防便秘的发生哦！

3、解*消肿

紫苏叶中含有一种特殊的成分——紫苏(也称龙脑),它能够抑制细菌的活性以及蛋白质合成酶的活性等作用，因此能有效抑制人体对食物中致癌物质的吸收和消化道的癌变几率哦！另外还含有一些天然抗氧化剂如维生素E等成分也能有效地防止细胞衰老哦！

4、降血压

高血压是老年人常见的疾病之一了。因为老年人的血液黏稠度较高且循环缓慢导致血管硬化严重而引起的高血压症状也是比较常见的呢！那么我们平时在饮食上多吃一些含钾量较高的蔬菜就能有效地降低人体的血压啦！而紫色食物中含有很多钾离子含量都比较高的植物食材如菠菜、苋菜、芹菜等都含有丰富的钾离子呢~

5、防血栓

现代医学研究证明：紫色食物中所含有的花青素是一种强力的抗氧剂哟~它能有效清除人体内的自由基并能增强血管弹性哟~因此适量吃一些紫色食品可有效预防动脉粥样硬化并减少血栓的形成呢~

6、美容养颜

女性朋友们应该都知道紫色食物都具有美容养颜的作用吧？这是因为它们所含有的花青素具有强大的抗氧化功能呀~~所以常食用这些富含花青素的食材不仅能让肌肤变得光滑细腻而且还能让皮肤变得更加有弹性哟~~

7、提高免疫力

紫色食物的微量元素硒含量是比较高的哟~硒元素是人体内不可缺少的微量元素之一啦~~~它不仅能增强人体的免疫功能而且还能提高机体抵抗力呢~~

所以平时多吃些富含硒元素的蔬菜或是水果就能很好地帮助我们增强体质和提高免疫力咯～

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