蔬菜是我们每天烹饪做饭时候，必不可缺少的，因为每一种饭菜里面都是由不同的蔬菜制作而成，蔬菜的种类非常多，今天给大家分享的这个蔬菜，它全身都是宝，营养价值也是比较高的，只不过很多人却把它营养的部分用来喂鸡，非常可惜。
这个蔬菜就是芹菜，我们餐桌上也是经常吃到的一种蔬菜，大部分人在吃芹菜的时候，都只吃芹菜根，会把芹菜叶子摘掉，有些人会直接当成垃圾扔了，而在农村的人吃芹菜的时候，会把叶子摘掉，直接喂家里面养的鸡，这真的是特别浪费。
芹菜根不仅好吃，芹菜叶也是十分美味的，尤其是芹菜叶子，可以说是整个芹菜中最营养的部分，它具有着一种比较独特的清香味道，可能有些人 这样的味道，觉得他吃起来比较苦涩，那是因为在制作的时候没有烹饪正确。
这个芹菜叶子，比芹菜根所含的养分还要多，所以说芹菜叶子可是宝，如果这些当成垃圾扔掉真的是非常可惜的，那么这个芹菜叶子应该怎么吃，今天就教给大家，一起来看一下芹菜叶子正确的吃法，保证吃过一次，就会喜欢上~
我们可以把芹菜叶子加上面粉蒸着吃，制作步骤非常简单，我们只需准备一些芹菜叶，面粉食用油就OK，把芹菜叶子摘下来之后清洗干净，然后控干水分，放入盆子里面加食用油搅拌均匀，这样可以锁住芹菜叶子中的水分，接着在芹菜叶子中倒入适量面粉，让每片青菜也都均匀裹上一层面粉，接着把裹好面粉的芹菜叶，平铺在蒸笼上，隔水蒸三分钟就可以出锅享用了~
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