许多人都知道芹菜,却不知道芹菜的种类,不

在乡村,有三种生长的极为相似的植物,看您能否区分的开?其中有一种是家芹菜、另一种是水芹菜, 一种您认识吗?

种为“家芹菜”,家芹菜大家可能都认识。属伞形科植物。常吃芹菜,尤其是吃芹菜叶,对预防高血压、动脉硬化等都十分有益,并有辅助治疗作用。

中医认为,芹菜性甘凉,具有清热、利尿、降压、祛脂等功效。入药用,水煎饮服或捣汁外敷,可辅助治疗早期高血压、高血脂症、支气管炎、肺结核、咳嗽、头痛、失眠、经血过多、功能性子宫出血、小便不利、肺胃积热、小儿麻疹、痄腮等症。

第二种为“水芹菜”,属于伞形科、水芹菜属。多年水生宿根草本植物。水芹菜别名水英、细本山芹菜、牛草、楚葵、刀芹、蜀芹等。常食水芹菜有平肝清热,祛风利湿,除烦消肿,凉血止血,解*宣肺,健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的作用。

水芹菜可治高血压、头晕、暴热烦渴、*疸、水肿、小便热涩不利、妇女月经不调、赤白带下、瘰疬、痄腮等病症。对血管硬化、神经衰弱、头痛脑涨、小儿软骨症等都有辅助治疗作用。还可治高血压或肝火上攻引起的头胀痛。

第三种为“水辣菜”,为毛莨科毛莨属,多年生草本植物。水辣菜全草可入药。性味味微苦;辛;性温;有*。

全草入药,有清肝明目,除湿解*,截疟,主治眼翳,目赤,*疸,痈肿,风湿性关节炎,疟疾。具有祛风止痛,杀虫解*,温经通络,外敷散结等功效。但要注意的是:本品有刺激性,一般不作内服。外敷能发泡,不可入眼,内服宜按医生叮嘱,不可过量。




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