金秋十月,丹桂飘香,分享6种用桂花做的食

“人间烟火气,最抚凡人心。大家好,这里是北风向南飘鲜食厨房,欢迎你的到来,唯有美食与爱不可辜负,柴米油盐,尝酸甜苦辣,一米一饭,品三餐四季。”丹桂飘香瑞气浮,花容未露韵长悠。金秋十月,丹桂飘香,尤其在南方的很多地区,无论是道路两旁,还是公园花丛,桂花树竞相绽放,空气中到处都弥漫着桂花的香味。很多朋友可能不知道,桂花,不仅仅是一种观赏植物,而且还可以作为食物入菜,或者其他食品,像我们看到的桂花糖,桂花糕,桂花酱,桂花酒,等等,都是用桂花来做的菜肴。那么今天就来跟大家分享6种用桂花就可以做的美味食物,赶快收藏好,大家一起来看看都有啥吧。

桂花山药条

所需食材:山药,桂花酱

美味做法

1山药去皮切成小条,交叉摆入盘中,上锅蒸20分钟。

2取出,淋上两大勺桂花酱即可,美味可口家常小菜。健康又好吃。

桂花奶冻

所需食材:牛奶,白糖,白凉粉,桂花酱

美味做法

1锅中放入一大盒牛奶,白糖,白凉粉各一勺,上锅煮至沸腾,倒入碗中放凉,放入冰箱冷藏1个小时。凝固。

2另准备一个碗放入两大勺桂花酱,一勺开水,半勺白凉粉,搅拌均匀,倒在冷藏凝固好的牛奶冻上,在放入冰箱冷藏1小时,即可。QQ弹弹,美味可口。

桂花粥

所需食材:糯米,桂花酱,干桂花

美味做法

1糯米洗净,放入电饭锅中,加入桂花酱一勺,加入纯净水,炖煮半小时。

2出锅,撒点干桂花即可。飘香味美。

桂花糕

所需食材:糯米粉,大米粉,酵母,桂花酱

美味做法

1糯米粉,大米粉各一勺,酵母一点,温水搅拌均匀,再加一点桂花酱。

2醒发后,放入蒸锅,蒸好后取出,切成小块即可。

糯米桂花藕

所需食材:莲藕,糯米,红糖,桂花酱,干桂花

美味做法

1莲藕去皮洗净切下两头,把泡好的糯米塞入莲藕中,两头再合上,用牙签固定好。

2起锅烧水,放入两大勺红糖,一勺桂花酱,放入莲藕糯米,炖煮40分钟。收干汤汁,盛出,切成小片,淋上一勺桂花酱,撒点干桂花即可。

桂花酒酿圆子

所需食材:桂花酱,糯米粉,酒酿,冰糖

美味做法

1糯米粉加温水搅拌和匀成面团,再揉成一个个的小圆子,起锅烧水。

2放入圆子,酒酿,冰糖,桂花酱一勺,煮开煮熟盛出。温润滋补。

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